帮我制定一份每天菜谱
1、清蒸鱼（超市都给你准备好了，回来的时候洗一下就可以了，很简单。撒盐，倒酱油，加点姜片和其他调料，加热10分钟，最后把鱼烧热锅内放入葱姜油，加入少许酱油、鸡精，如果喜欢吃辣，可加入少许辣椒油，倒入，准备再次加入花椒，炒至花椒微焦就可以了），炒肉的时候别忘了加一点糖，调味自己调整）3.炒香蘑菇（切小块。
），喜欢肉的可以加一点。
4.番茄炒鸡蛋（你应该知道怎么做，加点糖就很好吃）5.软豆腐炒至微焦，可以加入酱油，糖，盐和腌料。
6.土豆咖喱+牛肉。
（土豆切小块，这样熟得更快。
牛肉切小块，切薄。
买咖喱酱，不要买粉。
有的看起来像巧克力块，一颗一颗敲碎。
）（把土豆丁炒一下，搅拌后，也可以加入胡萝卜丁，加入牛肉，炒一会，加水烧开，加水再加入咖喱块，味道会自己调节的，记得多加一点水，然后倒在上面米饭，超级好吃）（还有丝瓜炒鸡蛋、洋葱炒鸡蛋、韭菜炒鸡蛋、红薯炒鸡蛋等，都很简单）这里。
是汤的介绍：7.蘑菇汤：买一些蘑菇，切条，买瘦肉，但切成薄片，放在一起，加一点调料，加一点油，加一点生粉。
或红薯粉，拌匀备用。
切碎一些葱或芹菜，放在一边。
将水烧开。
当水沸腾时，加入蘑菇和肉调味。
8、西瓜蚝干肉汤：将蚝干放入油中炒香，加入西瓜略炒，加水继续煮至西瓜很软，味甜即可。
干蚝出来后，加入拌有生粉的肉，肉就快熟了，煮久了就不好吃了。
（可以加海贝）9、海蛎汤面（也可当主食）：买海蛎，洗净，加入调味料和生粉，搅拌备用。
买一些蒜瓣，而不是大蒜，切成小朵放在一边。
倒入水，烧开，加入生蚝和面条（记住，不是米粉，是长期面条，加面条会变味），煮提味，加蒜，就可以了。
（也可以加点香菇或者蘑菇片）10.干贝豆腐汤：这个超级简单，就不多说了。
（不用加味精或者鸡精了，已经很甜了，加点盐就可以了。
）好吧，打字太多了，现在冬天了，手好冷啊！您可以将以上菜谱结合起来，根据自己的喜好，每天煮一到两种，或者加入炒青菜（您最喜欢的）。
（一个人吃也很难。
）以上都是我最喜欢的食物，不知道合不合你的口味，但是很好吃，还有很多，只是我打字的手太凉了，所以……，如果还有什么问题，再问，我会给你答复。
最后希望大家吃得健康，心情好~突然想到忘记发到你的邮箱了~我再发一下~
过年荤菜有哪些
1、香肠：将酿好的香肠取出，放入锅中，煮沸，煮约20分钟，切成薄片，装盘。2、猪脚：猪脚富含胶原蛋白，但也含有大量脂肪，不宜过多食用。
年夜饭吃的是红烧猪脚。
3、炖鸡肉土豆：当地的鸡肉和土豆一起炖，非常美味。
炖出来的土豆特别软，鸡肉很嫩很香，鸡肉有很好的吉祥寓意。
4、清蒸鱼：年夜饭鱼是必点菜，因为它标志着一年多的假期。
一般清蒸鲈鱼味道比较好。
5、脆鱼：过年的时候，可以直接上煮熟的脆鱼，下酒非常美味。
年夜饭菜谱窍门
除夕之夜，准备家人团聚和年夜饭都是一项“大工程”，很多家庭中午就开始工作，提前准备好鸡鸭鱼肉水果蔬菜，炒一下午。还做一些做饭。
你可以准备一顿多么豪华的年夜饭啊。
今天，老京给大家准备了16道年夜菜。
这并不是特别困难。
都是简单又美味的家常菜。
元旦也可以像往常一样为家人做饭。
最喜欢的菜。
我想知道同学聚会晚餐吃什么。
1、清蒸鲈鱼有着美好的寓意，象征着年年有余，是年夜饭的必备菜肴。
鲈鱼肉质松软，味道鲜美，所以用刀将一些辅料拌匀，整形后放在盘子上，蒸8分钟即可。
与蒸鱼和酱油一起吃，味道更佳。
2、梅菜炖肉梅菜炖肉色泽红润，出锅时香气四溢。
新鲜出炉的馒头，油腻又入口即化，配上香甜多汁的梅菜，老少皆宜。
上桌后即可食用。
这道菜美味的秘诀是慢慢地蒸肉。
3、葱炒羊肉葱炒羊肉中，油汁包裹的羊肉松软可口，虽鲜，却没有酸味。
一口香喷喷的大葱，就停不下来，又快又省时。
4.黄豆煮猪脚猪脚富含胶原蛋白，口感柔软耐嚼，令人难以抗拒。
猪脚还有“招财进宝”的美好寓意。
添加到除夕夜的餐桌上。
黄豆红烧猪脚做法简单，但味道却不“土气”。
炖猪脚肥而不腻，黄豆的香味浓郁。
肉汁柔软有嚼劲，与米饭完美搭配，让我停不下来。
5.虾米粉炖豪华的家宴，总少不了热菜。
我用砂锅做了虾粉丝炖汤。
受到了一致好评。
将青菜放在底部，加入事先泡好的粉丝，最后加入洗净的虾，煮几分钟。
粉丝吸收了虾的香味，就可以了。
这两者的结合简直就是完美！6、莲藕排骨汤这是一石二鸟的汤，肉和汤都能吃。
莲藕是七孔红莲藕，非常适合炖汤，炖完后吃软糯有嚼劲的莲藕，最后喝生骨汤。
舒服的。
7、皮蛋豆腐豆腐和皮蛋是经典的组合，把它们全部切好，排好，撒上秘制酱料，3分钟就做好了。
豆腐松软，皮蛋有一种独特的“香”，蘸酱吃，香软可口，营养丰富，口感爽口。
这在年夜饭的餐桌上是很少见的。
8、凉拌猪耳朵是年夜饭的必备菜，我买肉的时候正好带了一些猪耳朵，所以就做了凉拌猪耳朵。
混合猪耳朵脆脆的，香辣可口，非常开胃。
就连我家不爱吃辣的孩子也吃了几个，也够他享受凉拌猪耳朵了。
多好吃呀！9、口水鸡川菜的典型菜肴，色泽鲜艳，让人流口水。
滑嫩、麻辣开胃，桌上一盘都不够吃。
10.白切鸡于谦曾在节目中透露，他做的“白切鸡”与粤菜白切鸡是完全不同的烹饪方法。
于是，我尝试用这种方法制作鸡肉白肉，味道很嫩，鸡皮肥美，非常适合下酒。
11.调味茄子茄子的做法有很多种，可以做成无数的美味佳肴，但我最喜欢调味茄子。
色泽鲜艳、外脆内软、酸甜可口的调味茄子，很容易制作出您餐厅的风味和质感。
非常方便，可以提前做好，想吃的时候炒一下就可以了。
12、豆碎猪肉堪称“神菜”。
前三名用料简单，味道精致，肉末鲜嫩，豆角软脆。
这两件事结合起来吸收味道和辣味。
酱汁又辣又好吃，端上桌的时候我就想吃一些。
13.素沙丁采用3种香甜脆脆的新鲜蔬菜，保留了“沙丁”的味道，但加了一点辣椒，味道更鲜美。
每一口的辛辣味道都与酒精相得益彰。
14、辣椒炒肉家里用辣椒炒肉比较常见，不过是先把青椒炒一下，让水分蒸发，最后再炒肉丝。
用辣椒炒猪肉会增加香气，使肉丝更加嫩滑，更加美味。
吃得很开心。
15、双椒青椒味辣而软，不是素菜。
它不如肉类菜肴。
16、蒸香肠，自己在家做也很好吃。
年夜饭，买几根香肠，放在蒸锅里蒸一下，直接上桌，方便又省事。
这是最简单的“大拼盘”菜。
