扬州淮扬菜十大名店都是哪些?
扬州十大淮扬菜名店有：富春茶楼、共和春酒家、皮宝水茶楼、十味田、碧香居、陆氏古屋、凤岩宾馆、月名轩宾馆、一曼酒家、国贸宾馆。1、十味田是扬州市知名的淮扬菜馆，位于江阳东路2号。
这里著名的扬州菜，如三头红烧鱼头、水煮斩大鱼、扬州炒饭、文思豆腐等都保持着较高的水准。
此外，您还可以品尝淮扬名菜——无锡梁溪脆皮鳗。
其独特的油炸工艺和糖醋酱让人想吃中式炸薯条，别具一格。
2、鲁古宅，鲁盐商住宅，是清末扬州最大的盐商豪华住宅，素有“盐商第一楼”之称。
这里现已改造成酒店，提供正宗的淮扬菜。
鲁古府的典型菜肴有蒸饺、汤包、五丁包等。
游客在古宅内品尝这些特色淮扬茶小吃，会有独特的体验。
早餐时间（7:00-10:00）不接受预订，仅供散客预订。
散客须进入医院享用早茶。
其中，三套鸭以其味道鲜美、肉嫩糯而深受人们喜爱。
3.皮宝水茶馆位于东莞街1号。
168，扬州市。
也是淮阳有名的餐厅。
由于这里的受欢迎，有“白天皮肤被水覆盖，晚上皮肤被水覆盖”的说法，足以证明它的受欢迎程度。
茶室装修简单，又保持了房子的古色古香，营造出一种复古的氛围，非常好。
从此，扬州炒饭名扬天下。
扬州有哪些不容错过的老字号饭店？
扬州作为一座历史悠久的文化名城，不仅以园林古迹闻名，更以美食闻名。扬州有很多老字号酒店，其中很多都是历史悠久、信誉极佳的名店，以下是扬州不可错过的几家老字号酒店：三一斋三一斋是非常有名的老字号酒店之一在扬州。
-扬州知名酒店。
始建于清朝同治年间。
其历史已超过100年。
三在以华阳菜闻名，尤其擅长烹制各种鱼类菜肴。
其招牌菜“清蒸凤尾鱼”和“松鼠桂鱼”深受食客喜爱。
福来楼福来楼是扬州另一家老字号饭店，始建于清朝光绪年间。
浮来楼以传统的扬州早茶和早餐而闻名，其中“三鼎包”、“千层油饼”等小吃品种丰富、味道正宗，深受当地人和游客的喜爱。
东关街老鸭汤东关街老鸭汤以其独特的老鸭汤而闻名。
老鸭汤采用优质老鸭和多种中药材精心熬制而成。
此汤味道鲜美，营养丰富，营养效果很好。
除了老鸭汤外，其他淮扬传统菜肴在这里也很受欢迎。
德胜斋扬州100多家德胜斋一家有着多年历史的老字号素食馆，始创于清末。
德胜斋以素食闻名。
其菜肴色香味俱全，深受素食者和荤食者的喜爱。
其中“素烧鹅”、“素鸡”等菜肴模仿荤菜的味道和风味，令人印象深刻。
銮春銮春是扬州历史悠久的茶馆。
始建于清朝乾隆年间。
是扬州极具特色的老字号。
绿色阳春不仅提供各种优质茶叶，还提供各种传统扬州小吃，如“扬州炒饭”、“玉烧卖”等。
这里是品尝扬州小吃的好地方。
正阳楼正阳楼是扬州的百年老店，以传统华阳菜闻名。
正阳楼的菜肴讲究色、香、味、形，其中“狮子头”、“扬州烤鸭”等菜肴是其招牌菜，深受食客喜爱。
总之，以上只是扬州众多标志性餐厅中的一小部分，每家都有其独特的历史和特色美食。
如果有机会来扬州，可以到这些老字号餐厅品尝正宗的华阳菜，感受扬州深厚的饮食文化。
扬州当地人常去的饭店
扬州当地人常光顾的餐厅有紫米田、碧香酒、雅春茶馆、富春茶馆、共和春酒家。
1.十味田
十味田是最好、最老的品牌之一，是扬州人办晚宴的首选。
招牌菜是大沙丁鱼干，长时间熬制的鸡汤，汤汁醇厚可口。
虽然油腻，但不油腻，入口即化。
狮子头可以单独点一杯。
肉的香气和鲜度，以及吃完后的口感，都充满了蟹粉的味道。
2.碧香居
碧香居是扬州著名小吃品牌，荣获“餐饮行业最具影响力品牌”称号。
”正在获得。
荣获“江苏省”、“扬州市工商联餐饮商会会长单位”等荣誉称号，碧香居品牌荣获“中国名厨”、“中国餐饮名店”塔等荣誉称号。
3.椰春茶馆
椰春茶馆是一家拥有100年历史的餐厅，提供美味可口的点心。
野春茶馆虽小，却已有200多年的历史，其前身是著名的“松荣画廊”和“青森茶馆”。
4.富春茶馆
富春茶馆位于扬州古城德胜桥，始建于1885年。
经过几代人的不懈努力和经营，富春茶馆逐渐形成了集花、茶、小吃、菜肴于一体的特色，色、香、味、形俱佳，宽敞幽静，被公认为高雅舒适。
“Chakan”是正宗梁塞菜的代表。
5.共和春酒楼
共和春酒楼是扬州著名的“四大春节”之一，主要服务于江苏。
来自省内的便餐。
浙江已有80多年的历史。
共和春的招牌菜品是虾饺面，座位较多，是咸阳西泉中人气最高的餐厅。
