大米的吃法做法大全
1、养生山药枸杞粥——材料：山药600克，大米1/2杯，枸杞，糖桂花（冰糖），葱。-做法：-将大米用水浸泡半小时，山药洗净，去皮切块。
-将泡好的米放入容器中，加入5杯水煮沸。
关火，将枸杞、山药片放入粥中同煮。
稍微搅拌一下，小火煮30分钟。
2、五行长寿养生粥-材料：去核红枣20粒，去核莲子20粒，葡萄干30粒，黄豆30粒，黑米适量。
-做法：将所有原料洗净，浸泡过夜，煮粥，味道微甜。
3、健康五谷粥——原料：荞麦1汤匙、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦粒、红枣10颗、龙眼10颗、粳米100克。
-做法：-将荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦粒洗净，用水浸泡两小时。
将龙眼去皮。
将红枣、粳米洗净备用。
-将以上原料一起放入高压锅中，加入1500ML水，盖上压力阀，待火焰熄灭后关火。
等到所有的气体都消失了，然后打开火焰，煮至膨化，然后关火。
这样，注射三次就可以做到这一点。
-如果喜欢吃甜食，吃的时候可以加糖，但红糖是最好的，因为它的补血补气效果最好。
4、桂圆玉米粥——原料：桂圆肉15克，100-200克玉米。
-做法：桂圆肉洗净，与玉米一起煮。
先用大火煮沸，再用小火熬粥。
龙眼肉味甘、性温，能补心脾、养血安神。
5、核桃粥——原料：核桃肉20克，粳米100-200克。
做法：将核桃肉洗净捣碎，与粳米煮粥，可润肺止咳，补肾填精，润肠通便。
但有痰、积热、腹泻者不宜食用。
6、芡实粥——原料：芡实30-50克，粳米100-200克。
-做法：将两者一起放入容器中，加水煮沸，然后用小火煮。
芡实性味甘平，能补肾固精、健脾止泻，适合中老年人食用。
大米的多种吃法做法
煮饭
将米和水按比例放入锅中，加热至水沸腾，然后转小火煮20-30分钟，最后煮沸5-10分钟。
炒饭
米饭煮熟后放入锅中翻炒，加入蔬菜、肉类等配料，加入适量的盐、酱油和其他调味料。
煮粥
将米和水按照比例放入锅中，加热至水沸腾，然后转小火煮1-2小时，最后添加适量的糖、牛奶等调味料就足够了。
寿司
将米饭煮好后，加入醋、糖、盐等调味料，搅拌均匀晾凉，然后用紫菜包住各种食材。
年糕
米煮熟后，放入模具中压实。
冷却后，切成片。
大米有哪些吃法
米饭的多种吃法如下：
1．将两个鸡蛋、米饭、火腿片和切碎的葱混合在一起。
您还可以根据自己的口味添加其他成分。
2、稀饭。
将米和水用大火煮沸，然后加入胡萝卜丁、肉末和蘑菇丁，拌匀，然后加入葱片。
3.番茄鸡蛋炒饭。
将西红柿切块，打两个鸡蛋，搅拌均匀。
首先煎半个鸡蛋，加入西红柿等材料，加入米饭，混合翻炒。
4.将生抽、盐倒入米饭中，加入葱花、芝麻、面粉拌匀，然后揉成小团，放入油锅中煎熟。
5、年糕。
它由糯米或米粉蒸制而成，易于加工和储存，食用方法多样。
6、米酒。
是汉族和大多数少数民族的传统特产酒。
7.它味道鲜美，营养丰富，通常由大米、大豆、谷物等制成。
8.从猪胃和大肠中取出的分泌物可以制成独特的“米灌肠”，它是用猪血、大米和各种香料按照一定的比例混合而成，倒入加工好的猪肠中。
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用米香肠制成。
大米的各种吃法
香喷喷的米饭是很多人的最爱。在我国南方，大米是大多数家庭的主食。
要做米饭，大米是必不可少的。
大米的营养价值也比较高，吃完很容易产生饱腹感。
大米除了用来炖饭之外，还有很多其他的用途，比如孩子们都爱吃的爆米花。
那么，米饭的吃法有哪些呢？01-自制炒饭味-即卖爆米花，不用买老头x，在家爆就可以了。
02-华夫饼机年糕-别以为华夫饼机只能做华夫饼。
可以做煎鸡蛋、煎吐司等，甚至还可以做年糕！材料很简单，加点水就可以了。
煮的米饭要厚一些。
然后就可以根据自己的喜好做蘸酱了~03-锅巴饭-每次吃煲仔饭时，我最喜欢的就是粘在锅底那层又脆又焦的锅巴！！我记得以前食堂有卖一种特殊的。
我正在种植脆米零食。
没想到波斯也有类似的做法，和煲仔饭差不多，只不过用平底锅代替了砂锅，煮饭时用牛奶代替了水。
04-年糕-土耳其的年糕非常有名。
之前在网上看到过一个用剩米做的菜谱，我觉得很实用。
但其实，大米也可以用来做糕点。
一层米饭，一层蛋奶酱，怎能不好吃？06-炒米片-米煮过头了，别急着扔掉，压扁扔进去锅里炒一下，就跟薯片一样了。
毕竟大米和土豆都含有丰富的淀粉！07-芝士饭团-这种芝士饭团叫做Arancini。
它最初是用意大利烩饭做的，但也可以用剩米饭做。
将一小块奶酪包裹在米饭中，然后滚成一个球。
放入烤箱烘烤，表面就会像苏格兰鸡蛋一样酥脆。
08-烤饭团/饭团-将饭团用保鲜膜包起来，方便成型。
其实除了三角形之外，你还可以把它们塑造成不规则的形状。
然后用刷子在表面刷上少许照烧酱。
然后就可以下锅煎或者放在烤架上烤至两面微焦，即可出锅食用。
我之前做的饭团（点击左边回顾）是上海有名的早餐。
每个又软又肥的饭团都装在一个塑料袋里。
拿在手上咬一口，但不要让它散开，这样每一口都能吃到米饭和馅料。
08-甜/咸炒年糕-除了炒年糕，炒年糕也同样方便！有的博主将米饭与鸡蛋、肉桂粉、盐混合，用勺子舀入锅中，然后压扁成饼。
两面煎至微黄即可食用。
这个是咸的。
印度南部和斯里兰卡喜欢吃用糙米做的甜煎饼。
制作过程中添加了椰奶、蜂蜜、红糖。
想想就很甜蜜。
真的比初恋还要甜，哈哈哈。
