红烧牛排的家常做法
1、准备好牛排、糖、姜、蒜、料酒、13种香料和生抽。2.将牛排焯水，去除血水。
将牛排放在水下煮。
如果牛排里没有血，就把空水倒掉。
3.炒色糖，小火少量油中加入4到5汤匙糖，打圈搅拌，防止糖糊状，炒至微红。
4、加入牛排翻炒，调中火，加入姜、蒜、料酒、十三香和少许生抽。
5.继续翻炒，加入汤汁。
汤应该多盖住牛排一点。
改用高压锅，加入适量八角和少许桂皮压20分钟。
6.20分钟后就有点软了。
如果你喜欢软一点，再按5分钟。
最后，打开盖子，用大火收汁，加入盐。
红烧牛排怎么做好吃，红烧牛排的家常做法
材料：牛排1000克调料盐1茶匙鸡精1茶匙葱适量生姜适量料酒适量生抽3汤匙白糖1.5汤匙家庭版红烧牛排1将牛排洗净，放入大锅中。2.将冷水放入锅中，直至水没过牛排。
3.煮沸后，撇去汤表面的浮沫。
4、加入适量姜酒；煮沸并煮十分钟。
6.将煮熟的牛排取出，等待再次加工7.切适量葱8.炒锅中加入糖9.加入煮熟的牛排翻炒10.将牛排煎至变色11.加入生抽2汤匙12.花椒粉适量13.盐1茶匙14.加入煮牛排的汤，直至汤没过牛排15.大火烧开后，加入葱花，转小火至中火收汁。
16.最后加入鸡精即可食用。
红烧牛排最正宗的做法
牛排现在是大家最喜欢的一道菜，今天我就来和大家分享一下。将牛排洗净擦干，将其他材料放在一边，放入锅中加热，将切好的材料倒入锅中煎至变色，黑酱油等将牛排煎至完全熟时加入。
盐和鸡肉的内容物，继续煮10分钟。
