5招教你做出美味白萝卜菜肴,营养健康两不误

白萝卜怎么做好吃?

白萝卜是一种常见的蔬菜,营养价值非常丰富。
它不仅含有大量的维生素C、纤维、钾等矿物质,还具有助消化、润肺、降血压、美容皮肤等功能。

但由于白萝卜本身的刺鼻气味,有时会让人难以下咽,尤其是不喜欢在厨房工作的朋友。
那么,如何用白萝卜做出美味又健康的菜肴呢?接下来我们就来看看一些简单又美味的白萝卜食谱吧!1、冷刨白萝卜:将白萝卜切成细条,放入沸水中焯一下,冷却后取出,加入葱花、姜末、醋、蒜末、糖、盐、鸡精等调味料。
,搅拌均匀即可食用。
这道菜简单易做,美味又健康,是消暑解暑的好方法。
2.蜜汁白萝卜将白萝卜切成大小合适的块,放入烤箱烤至金黄色,撒上少许蜂蜜,再放回烤箱几分钟,让蜂蜜沾上水分。
味道。
这样做出来的白萝卜既有烤香又有甜味,非常不错。
3、白萝卜炖牛肉。
白萝卜切成比较大的块,和牛肉块一起放入锅中,加入适量的水,然后根据个人口味加入盐、酱油、料酒、姜片等调味料,焖煮至肉熟了而且嫩。
这道菜不仅营养丰富,而且汤汁鲜美,让人食欲倍增!4、白萝卜烤羊肉串将白萝卜切成适当大小的块,然后将羊肉切成条,与白萝卜串在一起,放入烤箱或烧烤架上。
这样烤出来的羊肉串又嫩又多汁,白萝卜也会因为烤得更甜。
5、白萝卜炒鱿鱼。
将鱿鱼切成圆片,白萝卜切成薄片。
然后用冷油加热锅,加入洋葱和姜,炒香。
然后加入鱿鱼和白萝卜。
和适量的调味料一起炒。
这样做出来的鱿鱼肉鲜嫩可口,白萝卜不再辣,味道也不错。
总之,白萝卜的味道虽然不太好闻,但只要掌握一些烹饪技巧,就可以做出美味又营养的菜肴。
上面展示的菜品都是简单清爽的菜品,而且非常不错。
大家可以根据自己的口味来尝试一下!

白萝卜怎么做才好吃汤?

白萝卜是萝卜的一种,是十字花科植物萝卜的鲜根。
萝卜的品种有很多,有白萝卜、红萝卜、绿萝卜等,但以白萝卜最为常见。
如何准备白萝卜汤?1、白萝卜牛腩汤材料:白萝卜500克,排骨250克,水、盐适量。
胡萝卜羊肉汤的做法_食谱:1、准备好材料,将排骨切成3厘米的块。
2.将白萝卜切成小块。
3、将排骨放入锅中炖至肉无骨,然后加入萝卜,煮熟后加适量盐调味。
2、白萝卜排骨汤的做法:步骤1、如果没有,一定要用刀把毛刮掉,然后切成片。
我听人把​​冬天的萝卜比作人参,我觉得萝卜比肉好吃。
步骤2、排骨也需要屠夫切成块。
他们的刀速度非常快。
现在,当我买肉时,我会在肉店把它切成方块并切碎。
锅中倒入冷水,放入姜片,入洗净的排骨。
步骤3.水烧开后,除去浮沫。
(一般排骨需要先泡水去血水,我买的排骨比较好,没有血水,所以一直到最后才捞出来。
)然后加几个小葱,继续大火煮。
步骤4.大火煮20分钟后,加入萝卜,大火煮沸,然后转小火。
5、如果萝卜和肉都比较烂的话,煮的时间要长一些。
我通常煮一个小时。
6.一个小时后,加入适量盐(根据个人口味加盐)、鸡精和葱花,煮。
每个人分享一碗真是太好了。
Tips:1、买新鲜的排骨,这样汤汁鲜甜。
2、白萝卜排骨汤不仅味道甘甜不腻,还能消食、健胃、理气化痰。