白菜帮子的做法
1.将绿色蔬菜去掉叶子并彻底清洗。2.将白菜切丝。
3、烧热锅,加入适量油,油温40%热时,加入干辣椒。
4.将切好的白菜放入锅中,用大火炒。
5、白菜切碎后,根据自己的口味加入适量的盐。
6、大火炒几下即可食用。
白菜帮子怎么做好吃
美味白菜包子的制作方法如下:
材料准备:白菜包子半个、辣椒3个、盐适量、鸡精适量、味精适量、沙拉适量石油等。
1.准备半颗黄苗,一颗白苗。
2.将辣椒切成片。
3.加入色拉油,加入扁椒翻炒出香味。
4.倒入白菜饺子,炒几下,加入盐、味精和鸡精,炒几下就可以了。
会太炸而且不好吃。
5.安排并服务。
白菜帮子怎么做好吃
1、白菜、辣椒、葱、姜、醋、糖、酱油、香油、淀粉。2、白菜洗净,将白菜茎叶分开,检查水分。
然后将白菜头切成小块。
切的时候刀要倾斜,这样味道会更好。
3.葱、姜、辣椒切碎。
4、准备一个碗,加入三勺醋、一勺酱油、两勺糖、一勺盐,拌匀备用。
另准备一个碗,将水和淀粉混合均匀,备用。
一般淀粉与水的比例为1:5。
5、锅中加入适量植物油,烧热,加入葱、姜、辣椒出香味,然后倒入白菜条,大火炒一分钟,然后加入白菜叶,翻炒炒几下,倒入酱汁,炒匀后,加入水淀粉,搅拌均匀,然后关火,倒入香油,起锅。
如果整个过程都用高温,味道最好。