饭团子的做法步骤
重复利用大米。难度：切块（初级）时间：10-30分钟主要材料：剩米、玉米粒一颗、香肠粒若干、鸡蛋若干、千岛酱、白鸡蛋若干如何制作1.①将剩下的米饭搅拌均匀，放在一边。
②玉米米饭，方便提前烧开水，将香肠切成小块，将鸡蛋加入蛋液中，搅拌。
③戴上手套，将玉米淀粉撒在剩余的米饭上。
防止饭团和盘子粘在一起。
2.⑤此时，将准备好的饭团放入蛋液中，卷起，使蛋液紧紧包住饭团。
⑥锅中倒入油，注意油温不要太高，以免烧焦。
将沾满鸡蛋液的饭团放入油锅中，用力滚动。
⑦鸡蛋液的颜色如有轻微变化就可以了。
⑧最好用千岛酱装盘装饰。
提示：您可以根据个人喜好添加成分组合。
玉米粒和米饭都会被煮熟，所以只要最后一个煎锅把鸡蛋混合物煮熟就可以了。
剩米饭想要做饭团怎么做？有什么简单的饭团做法？
青菜萝卜汤圆
材料：
大米、油菜籽、萝卜、烤芝麻、盐。
方法：
1.将油菜籽切成细条，萝卜切成小块，用盐腌制；切碎的油菜籽和切碎的萝卜水；
3.将大米、切碎的油菜籽、切碎的萝卜和熟芝麻混合均匀，放入饭团盒中压紧，然后取出。
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熊猫饭团
材料：
米饭、紫菜、肉松。
辣松、李子、鸡翅、脆皮香肠、鸡蛋、西兰花。
方法：
1.煮熟的米饭中加入适量的寿司醋拌匀（可以不加，原味也很好吃）。
2.使用三角形的寿司饭团模型，并在其中填入一半的米饭。
3.在中间挖一个小孔，然后将牙线插入其中。
4.用盖子的另一半盖住米饭并压紧。
5.您也可以选择有香味的松树或李子。
6.饭团成型后，将海藻分成长条（作为熊猫的手）、五官和腿。
黄瓜汤圆
材料：
粳米1碗、黄瓜1根、鸡蛋1个个人，火腿，盐，柠檬汁，糖，沙拉酱。
方法：
1.将柠檬汁、糖和少许盐拌匀，将剩下的黄瓜切成细长片，将煮好的鸡蛋和火腿切成小块。
将它们全部放入碗中，加入沙拉酱制成沙拉。
2.搓成小饭团，用黄瓜围住饭团，用小勺把饭团压进去。
上面放上混合沙拉。
叉烧饭团
材料：
白米饭两碗，冷藏梅肉10片，2大罐酱油一勺，糖半勺，味醂半勺，生粉少许，黑白芝麻各适量。
方法：
1.制作酱汁时，先将酱油、糖、味醂（可以用米酒加少许红糖代替）和玉米淀粉混合。
2.将酱汁的所有成分混合，放入微波炉加热约十秒钟。
（出来后会很浓稠，有增稠的效果）。
3.首先，将两块肉连在一起，摊成一块，然后用约1/3碗的白米饭做成一个球，放在肉块上滚动。
4.在烤盘上铺上羊皮纸，将卷好的饭团放在上面，刷上酱汁（底部也刷上），撒上黑白芝麻，放入预热到200度的烤箱中。
烤10分钟。
美味的饭团就做好了！
培根芝士卷
材料：
米饭、芝士、培根、盐、烤黑芝麻。
方法：
1.将米饭煮至稍凉，加入熟黑芝麻、少许盐拌匀。
2.将培根放在半块奶酪上，将米饭做成圆条，卷起来放在一边。
3.锅中热油，放入培根卷，中小火煎至两面金黄。
健康汤圆
材料：
鲜米60克、毛豆30克、玉米粒30克、鸡蛋1个、黑芝麻、盐、醋、香油适量。
方法：
1.将毛豆和鸡蛋一起放入锅中煮沸，加入少许盐煮沸后，煮10分钟，加入多余的水、玉米粒煮；
3.黑芝麻去除杂质，放入干锅中烘烤至熟；
4.将鸡蛋剥皮，分离蛋清和蛋黄；
5将蛋白和蛋黄分开并放在一边。
6.将煮熟的毛豆沥干，将豆子、毛豆、玉米粒、蛋清、蛋黄、黑芝麻依次加入米饭中；
7.加入适量的盐、醋、香油；
8．用筷子将米饭搅拌均匀；
9.剪一块保鲜膜并将其放在左手上。
将一勺米饭放在保鲜膜上。
10.拉紧保鲜膜，将饭团放入其中，用手掌捏成圆形取出，将剩下的米一粒一粒地擀成饭团。
紫薯汤圆
材料：
紫薯200克，大米100克。
做法：
紫薯煮熟后，放入保鲜膜袋中，压成泥，放在保鲜膜上，压扁，将它们包起来，放入小米丸中，然后挤压。
将保鲜膜四周的边缘掀起，折成球状，然后撕去保鲜膜，紫薯汤圆就做好了。
猪肉碎蘑菇饭团
材料：
米150克，紫菜5片，洋葱35克1/2（洗净切碎））、猪肉碎325克、香菇碎115克（干香菇12颗，泡软切碎）、水500c.c、精盐60c.c酱油、糖1汤匙、黄酒1汤匙、白椒粉少许。
方法：
1.取大米150克，按照淘米程序淘洗干净，放入电锅中煮。
[米:水=1:1.3]。
2.取一个干净的锅，加入肉末，不断搅拌至颜色变白，然后加入切碎的蘑菇和所有香料，边搅拌边炒，然后加水煮至沸腾。
将火调至中低，煮约40分钟。
时间到了，将煮熟的肉末取出。
3.取韭菜肉200克，与米饭拌匀。
4.将适量的米粒放入三角模具中，然后用模盖压紧，形成三角饭团。
（如果没有模具，可以用保鲜膜把米饭包起来，揉捏紧）
5.三角饭团形状形成后，放在海苔片上面，对折将海苔向上翻→两边向内折叠→向上折叠使下海苔成型→左边在右边贴上胶带（贴纸）并粘贴。
是否使用海藻片取决于个人喜好。
对于儿童，建议将其包裹起来，以免米粒随意掉落。
烤汤圆
材料：
汤圆、白醋、甜酱油、盐、香油。
方法：
1.米饭煮熟后，加热白醋、盐和少许香油，拌匀。
2.将米饭用手捏成三角形或方形，两面刷上甜酱油。
3.烤箱预热，烤15分钟，也可以撒上鲣鱼片或海苔碎是。
七彩什锦汤圆
材料：
黄瓜20克，胡萝卜50克，紫甘蓝30克，大米200克、芝麻10克、香油1茶匙、精盐3克。
方法：
1.将胡萝卜焯水至生，切成小块，将马沙拉加入米饭中搅拌均匀。
2.使用一次性手套将米饭挤成小饭团。
肉松汤圆
材料：
米饭、塑料袋、肉松、酱油、海鲜一块藻类。
方法：
1.让煮熟的米饭稍微冷却，取出塑料袋，盖上白米。
2.将肉松均匀撒上，然后再加入一堆白米盖住肉松。
3.然后用手穿过塑料袋将其塑造成所需的形状。
4.涂上自己喜欢的酱油，用刷子将酱油均匀地涂抹起来。
5.炒香。
6.以紫菜丝为底，两面加上炸肉松饭团，就可以开吃啦！
里脊肉汤圆
材料：
大米、里脊肉、玉米粒、胡萝卜、泡菜、生抽、蜂蜜、淀粉。
方法：
1.煮米饭，加入玉米粒、切碎的胡萝卜和切碎的泡菜。
2.制作酱汁时，将生抽和适量蜂蜜混合，加入米饭中搅拌均匀。
3.将米饭搓成小团，将里脊肉片包在里面，均匀地裹上一层淀粉。
4.锅中热油，煎至金黄色。
5.另取一个容器，加入准备好的酱汁，小火煮。
煮沸，加入饭团，裹上酱汁，以减少汁液。
卡通汤圆
材料：
菠菜、米饭1碗、芝士1块、1块即食海藻。
方法：
1.将米饭放在保鲜膜上。
2.用手捏成一个扁平的球。
3.如图所示准备奶酪和海藻。
4.将饭团放入小纸杯中，做出如图所示的小青蛙脸。
5.快乐青蛙饭团。
