土豆热量揭秘:烹饪方式不同,减肥效果大不同

土豆丝热量

对于100克土豆来说,一盘炸碎的土豆的热量增加到115卡路里,与一盘米饭的热量相同。

西方饮食中每100克土豆实际上消耗了17.8克碳水化合物。
如果你吃米饭和土豆泥,吃一碗米饭中双倍的热量显然不会帮助你减肥。

热量低。
如果将土豆制成薯片或炸薯条,油炸过程会增加土豆的热量,使其脂肪和碳水化合物含量更高,从而导致体重减轻和体重增加。
100克薯片热量达到495卡路里,薯片脂肪达到35%。

所以如果想通过吃土豆来减肥,烹饪时应该选择蒸或煮,也可以选择冷吃,但切忌加太多调料,否则热量会上升。

炒土豆丝的热量是多少?

炸薯条的热量(按100克计算)为190大卡(794千焦耳),每单位热量适中。
每100克薯片的热量约为中国营养学会推荐的普通成年人维持健康每日总热量的8%。