披萨的饼皮是要先烤一下再加料烘烤吗？
先烧，再和配料一起烧。
具体方法如下。
首先准备好材料：
高筋面粉：200克，奶酪：200克，黄油：15克，盐：2克，糖：10克，酵母：3克，水：130克。
、洋葱：1个、彩椒：1个、圣女果：10个、火腿肠：3根、杏鲍菇：1个、甜辣酱：30克、黑胡椒：3克。
1.将高筋面粉、水、盐、糖、黄油和酵母混合成光滑的面团，然后发酵至两倍大。
2.面团发酵好后，取出，揉匀，排出空气，然后擀开。
3.倒入9寸披萨盘中，用手将面团压成两边厚中间薄的面团，扎上小孔，防止烘烤时膨胀。
4.洋葱洗净切块，灯笼椒洗净切块，圣女果洗净切片，火腿肠切块，杏鲍菇洗净切块备用。
5.将披萨面团放入烤箱，180度烤10分钟。
6.将饼底去掉，抹上一层甜辣酱，再撒上适量奶酪备用。
7.加入切碎的洋葱、青椒、樱桃番茄、火腿肠、平菇，然后撒上奶酪和胡椒。
8.放在烤箱中层架上，上下火190度烘烤，启动热风循环功能，烤15到20分钟。
9.
披萨的饼皮是要先烤一下再加料烘烤吗？
如今，大多数人不需要先煮它们，只需添加配料即可立即煮。
