火锅食材店需要进哪些货火锅食材包括哪些
1、肉类：如牛羊肉猪肉、猪杂碎、猪舌、猪肝、腊肉、午餐肉、牛肚、黄喉、鸭肠、鸡翅、脆皮肠、鹌鹑蛋、火腿肠、腊肠、肝筋、牛蛙等。2.海鲜：如蟹肉、鱼丸、鲜扇贝、牡蛎、鱿鱼、虾、鳕鱼片等。
火锅里可以放的海鲜有很多种。
这里的海鲜有两种：一种是新鲜的海鲜，另一种是鱼丸之类的半成品海鲜。
3、蔬菜类：如白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、生菜、韭菜、土豆、山药、海带、莲藕、黄瓜、冬瓜、生菜、生菜、娃娃菜、卷心菜、菠菜、卷心菜、空心菜等、西兰花、香菜等。
如香菇、香菇、平菇、金针菇、王平菇、鲜蘑菇、凤尾菇、草菇、茶树菇等。
4、菌类：香菇等较大的蘑菇最好切成两半，扔进火锅里。
这样的蘑菇需要3-4分钟才能煮熟。
金针菇煮得很快，大约30秒。
5、豆制品：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、豆腐皮、老豆腐、炸豆腐、腐竹、魔芋丝等。
6、主食：面条、面条、饺子等。
火锅食材超市连锁好门店是什么？
推荐火锅食材超市：川鼎汇、九品果火锅烧烤食材超市、锅全食汇火锅食材超市、我的锅火锅烧烤食材超市、我的锅火锅食材超市七点七火锅。
1.川鼎汇旗下“火锅烧烤食材新零售超市”主营火锅、烧烤食材、正宗底料、秘制酱料、天然食材、特色小吃、轻餐业务等。
该产品线的客户主要是家庭团体和忙碌的商人。
通过细分这两类人群的需求，推出十大系列、上百种商品，满足顾客的个性化需求。
2.九品果火锅烧烤食材超市是一家专业销售火锅烧烤原料的生鲜超市。
其特点是品种多、质量高、服务好。
正是得益于这些优点，它在大型社区中流行开来，成为家庭主妇的最爱，也是众多火锅烧烤爱好者慕名而来的地方。
3.国全食惠火锅食材超市主要销售优质火锅、烧烤食材。
为了保证食材的健康，国全食汇火锅食材超市拥有专业的采购团队。
会精心挑选优质食材，还到产地采购，充分保障果全世惠所售食材的健康安全，这也提升了果全世惠的品牌形象。
4.我的锅火锅烧烤食材超市专业销售火锅、新鲜烧烤食材、特色底料和特色酱料。
它提供了完整且丰富的类别。
产品包括山珍海鲜、异国美食、美味酱料等，以其新鲜的产品和方便快捷的购买方成为家庭主妇的最爱。
5.快速准备火锅原料。
他根据30多年的火锅和四川实践，创造了家庭可以享受火锅和火锅的新模式。
经典川菜。
火锅食材的快速组合，将继续传承川人与川菜的祖训，为全球美食爱好者带来美味佳肴。
苏堆气采用社区、线上线下、实体体验店模式，在全国设有加盟连锁店，让消费者在家就能享受到传奇的四川火锅特色菜。
开个火锅食材店需要准备哪些东西火锅店需要的各种食材
1、肉类：各类内脏、羊肉、牛肉、鸡翅、各类鱼丸、虾丸、贡丸、鱿鱼丸、羊肾、羊筋、鸡脖、鸡胸肉、羊鞭等。2、鱼虾类：鱼（各种）、鱿鱼、鱿鱼、虾、螺肉、干鱼片、螃蟹、扇贝、鲜扇贝。
3.蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。
4、水果：香蕉、甘蔗、菠萝。
5、其他：用面粉和水发酵制成的馒头、馒头、馒头、饼干、巧克力、草棉花糖、豆面筋、豆腐皮、豆腐干、蚕茧等。
