南宁火锅店哪里好吃
南宁的火锅店有很多选择。
推荐几家我个人认为非常好吃的餐厅。
潮贵里：位于南宁市青秀区爱琴海城市广场四楼，主打潮汕牛肉火锅。
人均消费约79元。
这家火锅店的特色是牛肉新鲜，品种丰富。
广播巷火锅：装修风格是复古港风，以绿色为基调，充满了80年代的气息。
悦餐厅泰式海鲜火锅店（鸣阁湖店）：装修风格独特，走清新路线，鲜花装饰，坐在旁边即可欣赏竹林、绿植窗户。
招牌汤底是冬阴功汤底，味道鲜美。
爸爸炒牛排老火锅：位于百盛步行街，提供大型露天平台用餐，可欣赏邕江夜景。
这家店号称是无盲区、无失误的火锅店。
其菜品新鲜多样，适合约会、聚餐。
昌记生料扒房：位于江南区亭虹路7-27号10+1美食城。
它专注于晚餐和夜宵，提供新鲜食材，顾客可以自取。
牛肉有嚼劲，原料丰富，价格适中，菜品丰盛，适合大多数食客。
野牛牛肉火锅：位于青秀区民族大道136号万象城3楼，价格相对较高，但就餐环境极佳。
店里的牛肉品种很丰富，有十多种锅底可供选择，而且基本都是偏清淡的。
海底捞火锅航洋店：位于南宁市青秀区民族大道131号航洋国际四楼，提供24小时营业服务，还有美甲服务等便利设施在门口。
山街老火锅：南宁标志性火锅店，以电影文化为主题，集美味与故事于一体。
它的独特之处在于正宗的重庆风味。
前进菜市场：位于南宁市万象城，将复古潮流与现代元素相结合，打造出独特的新型“菜市场”。
店里每个菜品都有自己的摊位，吸引食客品尝其招牌菜品，如青蛙鱼头火锅、现切活鱼等。
南火锅：位于深乡二十多年的老字号火锅店，有川渝排队王之称。
招牌菜有九宫格特色菜拼盘和火龙果、鱼子、虾滑，搭配巨型雪山冰和冰饮，给食客带来天上人间的体验。
重庆火锅老油是什么意思传统的重庆老火锅为什么用老油
p>1。重庆火锅中“老油”的意思就是指老油，过去重庆火锅里称之为“老油”。
将收集到的火锅放入锅中重新加热至黄油融化即可食用。
在那之后，除去内部的食物残渣后，澄清的黄油浮在上面，将皮清洗干净，然后加热到115°C，使其完全蒸发。
水又是“新锅”的“底”——也就是旧油。
或者，将旧油注入香料，然后将新香料和黄油再次煮沸。
更准确的说，真正意义上的“SEO油”，是把基本原料多次混合，带出老咖喱、老炖菜等香料的全部风味。
对于商家来说，这种老油可以节省成本，而且香料经过多次熬煮，甚至在很多重庆当地人眼中，这种“老油”才是真正的传统。
但由于被认为不卫生、不安全，而且不少外地朋友无法接受旧油，2011年8月2日，重庆火锅协会发布紧急通知，“立即停止顾客回收废油、废油脂”。
”“一次性火锅底料、汤料”必须使用，提高食品安全2、重庆火锅旧油如何清洗过去，重庆火锅消费旧油时，火锅店重复使用火锅底。
清洗两次。
清洗方法是1、首先用细网过滤大部分固体物质，然后让过滤后的油自然沉降。
然后倒掉所有的残渣和水分，此时可以用大火煮沸，然后继续煮底部多余的水。
如果你已经满意了，您可以进行最后的纯化阶段。
3、将油加热到100度后，稍微改一下火焰。
洋葱，姜将大蒜和其他香料加入油中，慢慢煮以除去最后一点水。
最后，各种香料都被去掉了。
3、20世纪70年代至90年代，据不完全统计为什么重庆传统火锅店90%以上的几率都是使用老油？1、新炼制的火锅底料的味道很难控制，但“老油”使用了两次或多次，所以油的味道很浓，充分吸收了各种成分。
它比其他锅托更甜，更受消费者欢迎。
2、重庆火锅的基本食材是“六份黄油四份水、姜、蒜、花椒、海椒”，价格相当高。
这是节省成本的主要原因。
但随着现代社会的发展，国家食品安全法明确禁止使用旧油。
很多重庆人都说，没有老油的重庆火锅就失去了“灵魂”。
成都本地人都去哪吃火锅？
成都当地人去周记全牛油小火锅、彭记兔火锅、老铁串串吃火锅。
1周记全牛油火锅
连重庆老吃货都忘不了这家店，还没到吃饭时间这家餐厅的桌子占满了整条巷子，称其为“街头战士”也不为过。
通常，厨师摆好餐桌后，人们就会过来坐下。
锅底全是黄油，香香麻辣。
菜品挺新鲜的，每天都有特色荤菜，不是一些淀粉类的丸子，而是全是真肉。
2兔肉火锅
吃完兔肉，还可以煮开串，在新村很多年都引起了人们的轰动。
新村的宿舍区，外面有一扇小铁门，门后有一个隐藏的世界。
除非您是由认识的人推荐的，否则如果您告诉他们，您可能找不到他们。
将兔肉与配料一起炒熟后捞出，放入热油中。
兔肉鲜嫩，香味十足，嫩滑又辣！它就是无法停止。
吃一小块肉需要很长时间。
3老铁传传。
（介子传传香）。
港务区的这条美食街，曾经以小军干为主，各家店名要么改成原来的名字（街子串串香），要么改成俗名（小军干串串）。
四川、成都、重庆名小吃
武侯祠：位于成都旧南门外，始建于西晋末年，具有独特的君臣祠堂布局。武侯祠原名汉昭烈祠，是纪念刘备的庙宇，但自古以来，人们仍称其为“武侯祠”。
武侯祠坐北朝南，西侧是刘备墓，史称惠陵。
南侧是1984年建立的成都武侯祠博物馆，现为诸葛亮及文化的资料中心和研究中心。
三个王国。
乘坐1路、8路、10路、26路、53路、53区、57路、59路、82路、301路、302路公交车即可到达。
开放时间：8:00~18:00，门票：30元/人（含25元为蜀汉图）杜甫草堂：位于成都西郊浣花溪畔，是唐代诗人杜甫的宅邸，此时谁生活在流亡之中。
现在的草堂是梅园寺和草堂（梵安寺）的结合体，被称为杜甫草堂博物馆，藏有各类史料3万多册，文物2000多件，是国内收藏杜甫最多的草堂博物馆。
生物多样性最丰富、保存最完好的地方，乘坐17路、35路、47路、82路、84路、301路公交车即可到达。
开放时间：7:00~20:00，门票：30元/人望江公园：望江楼是成都历史上的标志性建筑之一，位于成都东门外的锦江河畔。
周围有国内外150种竹子，大多有名，故又称“竹园”、“金城竹园”，乘坐3路、19路、35路公交车均可到。
开放时间：6:00～21:00，门票：4元/人文殊院：是成都现存最完整的佛教寺庙，也是四川省和成都市佛教协会所在地。
院内珍藏唐宋以来古今名人书画500余幅，其中以唐代玄奘头骨残片最为珍贵。
乘坐1路公交车即可到达。
16、55、64、99、302。
开放时间：8:00～18:00（冬季17:00），门票：2元/人青羊宫：位于成都西一环内，世界上最古老、最大的道观。
每年农历二月十五，青羊宫都会举办老子诞辰庙会，届时前来祭拜老子的人络绎不绝，自唐代以来，这里是最热闹的地方。
成都热闹的地方。
乘坐5、11、17、19、25、27、34、35、42、47、58、59、63、82、84、109、301路公交车即可到达。
门票：2元/人大慈寺：著名古刹，古称“中华第一禅林”，位于一区成都东风路。
该寺始建于唐代，是唐代名僧玄奘受戒之地。
现为成都市博物馆。
阳光明媚的日子，馆内的茶园、棋园、特色大排档等都显得拥挤不堪。
乘坐1路公交车即可到达。
3、4、58、81、98路。
门票价格：1元/人永陵：位于杨石路西延三东桥上，是我国目前已发掘的唯一一座地上皇陵。
五朝时期蜀国皇帝所建的陵墓。
乘坐4路、25路、42路、46路、48路、54路、56路、62路、302路公交车均可到达。
开放时间：8:00～17:00，门票：3元/人，通票20元/人：附近动物园。
是著名的佛教宗庙。
始建于唐朝贞观年间，玄宗赐名昭觉。
寺内高僧云集，素有“川西第一禅林”之称。
名僧园禅师所著的《碧岩录》、《圆悟心要》均被收入日本大正文集，其《茶禅依依》至今仍是日本茶道界的瑰宝。
这座寺庙被东南亚和日本的佛教徒视为祖庙。
乘坐1路、7路、45路、60路、63路、69路、70路、71路、83路、302路公交车均可到达。
门票：2元/人洛带古城游览→位于龙泉镇以北10公里处，是一座古城成都客家文化保存较为完整，城内及周边村民大多是广东移民后裔，仍保留着浓郁的客家文化。
这座古镇以会馆闻名，其中位于洛带镇路的广东会馆是国内保存最完整、规模最大的会馆之一。
古城内还有江西联邦会馆、湖广会馆、川北会馆等古建筑群和大量客家古民居。
交通：从五桂桥汽车站乘坐37路专线小巴，或从城东客运站乘坐14路专线小巴到达龙泉驿。
乘坐巴士。
21号到洛带。
到达龙泉后，转乘专车或人力车往各景点。
住宿：如果您只是和家人或朋友一起去，则不需要住在当地。
黄龙溪：是一座具有1700多年历史的古城，位于双流县黄龙市境内，距成都东南约40公里。
主要为清代风格建筑，寺庙众多。
黄龙镇仍每两小时报一次从正月初一到正月十五，龙年期间人们有玩火龙、彩龙、水龙、赛龙舟的习俗。
端午节，晚上还有舞火龙。
如果夏天游览黄龙江，午餐或晚餐一定要到船上吃。
这个古镇以石磨豆腐和黑豆腐而闻名。
交通：从金沙客运站或新南门旅游客运中心乘坐公交车到双流，再转车到黄龙溪。
您可以乘坐人力车前往TamanTanghu。
成都红牌楼汽车站有直达黄龙溪的班车。
成都-双流门票：3.5元/人，成都-黄龙溪门票：7-8.5元/人，黄龙溪人力三轮车：1-2元/辆/次住宿餐饮：无需在当地住宿。
特色菜肴有老马兔头、冬蹄花、烧肘子、珍珠豆腐、野葱炒蛋、素炒野灰菜、水煮黄辣丁等。
刘庄园博物馆：位于成都西南52公里的大邑县安仁市，是大地主刘文彩的私人宅邸，由旧宅和新宅组成，共有庭院27个，180余间。
大厅和卧室是西洋建筑的四川坝子风格。
交通：从茶店子客运站、城北客运中心、城东站乘坐公交车到大邑，然后转乘班车前往各个景点。
成都到大邑的票价是7元/人。
宝光寺：位于新都城北500米处，原名大石寺，是成都规模最大、保存最完好的佛教寺庙，与成都文殊院、昭觉寺并称为“三大寺”。
.“成都”。
宝光寺内藏有历代文物，名家书画珍品。
门票：2元/人交通：乘坐公交车乘坐201路、217路、224路，或在成都高笋堂汽车站乘坐成都到新都的专车。
城北客运中心-新都：7.00元/人餐饮：到了宝光寺，可以在那里吃素宴，100元到500元/桌不等。
餐饮成都的美食就不用多说了，介绍了几家店，但介绍肯定不完整。
但这足以让你多次回到成都。
成都小吃市场是一片藏龙卧虎蹲小吃之地，所谓封门精柴，并不掩饰江山美景。
经典小吃：中水饺、莱汤圆、韩式馒头、龙抄手等成都经典小吃想必大家都不陌生。
夫妻飞片：总店位于市中心总府路。
吃完这对情侣的牛排，你一定会觉得剩下的都是假的。
锅盔：彭州的军屯锅盔最为有名，军乐镇的锅盔最正宗的是老字号的周锅盔。
店面很不起眼，但是却没有什么不为人知的。
每天只卖100公斤面粉，一般10:00后就买不到了。
乐来锅盔就像北方的肉夹馍，馅料丰富，有红烧肉、辣大头排、情侣肺片等。
新做好的锅盔里可以根据自己的口味添加各种馅料。
春熙街的“乐来锅盔”店门前经常排长队，长顺街、烟道街（岷山宾馆旁边）等地也有连锁店，干净整洁，2块钱。
每件5元。
串串香：别处叫麻辣烫。
成都的每个人都可以告诉你大量的串串香店，比如：元吉谋祥串串香店（位于成都路二号）。
营通街59号，著名的王梅串串香西侧。
三友路169-177号：榆林川川乡；成都到处都盛产香火，被称为玉林。
真正的老店在榆林水果市场。
Nasirolllemak：百家高记的肠粉看上去就像是肮脏的路边大排档，但它的肠粉却是最好吃的。
现为连锁经营，并招收多家加盟店。
一环路高升桥附近的据说是最正宗的。
担担面：担担面排名第一。
提都街41号是最古老的，但更美味的是隐藏在小巷深处。
青石桥三大特产：青石桥三大著名特产是：椰浆饭卷/荞麦面/糖油果。
糖衣水果1元/三个，荞麦面要2.5元/碗，大份肠粉要5元。
位于成都小吃城斜对面，距离春熙街步行只需十分钟。
RiskDish：所谓的冒菜和串串香没什么区别。
文武街的叶鸭，毛菜非常漂亮。
棒棒鸡：乐山传统小吃，几十年来一直流行，廖记、胡记都在城里开了连锁店。
兔丁、兔头：兔丁最著名，又叫“二姐兔丁，以前在鼓楼路，每天都排长队”。
百米之内，一定有一家供应兔丁的餐馆，这是成都人日常生活中非常重要的一道菜。
兔头是成都最独特的吃法，据说成都人一年吃掉几千万个兔头！成都土头最出名的是双流的“老马土头”。
蹄花：成都很多小吃都以“妈妈”命名，吃起来亲切又温馨。
老马蹄花在新南门、人民公园都有店。
果冻：果冻也是只能在菜市场和苍蝇店才能吃到的东西。
鸡蛋烤饼：这种零食在商店里是买不到的，如果你去各个菜市场寻找的话，一定会发现一款让你惊叹不已的鸡蛋烤饼。
面食百变：谁说南方人不会做面食？来成都看看吧！在牛王庙，隔壁有几家餐馆，面条很好吃。
一家叫“家昌面”，只卖素拌辣椒酱。
吴吉经常开着豪华轿车，蹲在街上。
吃面条的情况。
位于展馆附近的“雷骚面”只有三种：各种酱料、排骨、牛肉。
张老屋凉粉8代淡水面，天府喜来登对面，火锅品类在外人眼里，火锅似乎并没有什么不同，只有在成都，这座城市才弥漫着火锅香。
只有你想吃好吃的地方，才会有人认真告诉你，你是想吃传统的老派，还是流行的新派……皇城妈妈：是老牌火锅店，也可以称得上是佼佼者了在成都火锅行业，价格昂贵。
总店位于市中心东城根大街，琴台街一号有两家分店。
20号与二环路20南段3.空亮鳗鱼火锅：自两年前进入成都以来，深受游客喜爱，是具有代表性的重庆火锅。
成都的东南、西北、西北都有商店，每天晚上门口都会排起长队，令人惊叹。
狮子屋：作为火锅行业知名品牌，主打营养丰富、南北适宜的鸳鸯火锅。
在成都有多家分店。
川王府火锅店：双林街上的龙头餐厅，多年来一直保持着高朋满座的魔力。
三耳：冷锅鱼开胃菜，鱼肉鲜嫩，味道鲜美。
如果6点30以后去，可能要等两个小时才能吃饭。
玉双街有一家老店和一家新店，芳草街还有六家啤酒馆。
谭鱼头：总店位于一环青羊宫附近。
全国各地有很多分店，鱼头地雷味道和其他鱼头店不一样。
川江号子：店里的装修看起来一点也不像火锅店，而更像是一家酒吧。
这里的“绝代双椒”锅是独一无二的，在榆林，面向三耳。
食圣生态公园：天府大道南延至环城路200米处，有一个占地200多亩的大公园！真正的主角是麻辣黄丁火锅、漂亮田鸡火锅、鲜活河鱼火锅、小香猪肉烧烤彝族、大型风味烧烤、食生炖菜和特色菜肴。
口记老灶火锅：榆林西街，老树咖啡一楼。
热的！生意很好，晚上7点前就满了。
先生。
李氏牛杂火锅：位于青天家具旁边的小巷子里，味道和价格都无与伦比！无法告诉你有多拥挤！何冷锅鱼：总府路王府井后面，春熙路正对面，串串香普安王斜对面。
味道非常鲜美，麻辣鲜香，却又辣又鲜。
还得排队。
天泉鳗鱼锅：在红星路口克拉玛依宾馆一楼，味道一流，价格便宜。
如果你下午六七点去那里，你会发现这里已经满了！天辰火锅：李家沱有一家天辰火锅，闻名全国，很多人慕名而来，满意而归。
您可以乘坐1路公交车到达。
65.73.113。
家常菜在大多数川菜馆里，厨师的菜品并不多，对于熟悉的人来说，菜单应该先从四川人出去吃、打天下的惯用的回锅肉和麻婆豆腐开始，除了突出的几道菜外，也是不可缺少的；，也是四川最常见的家常菜，就像武侠世界里的人一样，首先要学会降龙十八掌，比如“黑虎剜心，兼而有之。
江湖之味：成都近年来生意增长较快的川菜馆之一，从梁家巷一家90平米的小店起家，短短3年时间就凭借着名气响彻成都菜肴和。
现在成都阳西路有一家生意兴隆的分店：青羊大街141号，文化公园对面的青羊宫斜对面的新店“陈麻婆豆腐”。
清华街上还有一道名菜——麻婆一品肉。
其它添加剂，形如一级官印，肥而不腻，咸鲜微甜。
银杏川菜餐厅：除了甜烤白龙眼、家常烧子蛋、东坡桂鱼等美味特色菜外，它的夜宵相比其他川菜价格也别具一格，真的是太便宜了，25元/人。
不。
临江中路12号。
卞氏菜根香：老坛子泡菜的鼻祖另外，这里还有很多新的川菜，适合外地的朋友尝试，这里的菜不太辣。
红星酒家：红星酒家以其新派川菜引领成都餐饮界，吸引众多食客支持。
特色菜有红杏豆腐、酸辣鳗鱼、红烧鸵鸟肉。
杨市街这是世界上最著名的餐厅街，出租车司机都知道。
大荣和川菜餐厅：优雅时尚的宽敞空间，有荣和青菜碗、粤式蓝尖、金沙脆皮虾、干炸竹鱼、砂锅炖汤等。
阳西店：阳西蜀汉东路锦城园D座路线：1号56-58，南紫荆路。
岷江酒家→这家店的鸡汤、鸭汤等汤品，让您唇齿留念。
总店位于No.23、没有。
总店地址：领事馆路10号，分店地址：红牌楼商业城综合楼三楼。
花府豆花村：位于双林路，背靠新华公园。
原汁原味的芙蓉豆腐、竹筒豆腐、红油玉带等许多新川菜，既保留了川菜的精髓，又具有营养特色，保健、味道鲜美等。
很受游客欢迎。
狮楼川菜餐厅：同样位于双林路，融合中国古典传统与现代西式风格，可容纳800多人同时用餐。
台北鹏记川菜馆：以豆脆雪鱼、菠萝虾等招牌菜品令食客惊叹不已：建设街的名店，必去的地方。
满庭芳：玉林生活广场对面，是一家以川菜为主的高档川菜馆，是商务宴请、朋友聚会的好去处。
陶然居：位于榆林生活广场二楼，以浓郁的巴渝人口味征服了挑剔的成都游客的味蕾，还有麻辣田螺、陶然双椒鸡、橘子串兔等特色菜肴。
已经过时间的考验。
陶然居在阳西路也有分店。
八国人：人民南路的八国人出身于“老百姓”，却跨过了“老百姓”的阶层。
他们的特色菜品：芋头煮鳖鱼、芦耳断耳根煮鳗鱼、豆腐鲫鱼等，都是非常有趣、吸引人的取众产品。
自贡须玛老狗鱼餐厅→这里的特色菜是“脆”和“老狗鱼”。
老梭鱼28元/斤，脆皮48元/斤。
7号，舒汉路。
川东故里：位于成都附近的老城关公路上。
沉鸿飞和于洁都是嘉宾。
有几道特色菜肴，最受欢迎的是“多鸡炖锅”。
其他：成都各地餐厅众多，荣兴园、福万家、欢乐家乡、嘉韵川菜、巴山蜀水、荣金花、六一手、三打拐……都很有名。
特色菜肴四川市中心遍布餐馆，别说每五步就有一家餐馆，也不愧是十步之遥就有一家餐馆。
所以那些打算做食品生意的人，如果没有一些两三个月推出的特色菜品，在餐厅如汪洋般的混乱中生存三五天，只需要瞬间就失去了优势。
四川美食海洋之巅。
所以，在成都开餐厅的人心里最看重的就是“特色”二字。
奶奶家：人民南路上的奶奶家有一个传统的煨桶，需要几个人抱住，号称川西第一桶，用耐火砖砌成，里面用炭火慢慢浸泡五到五分钟。
六个小时最后，黄豆土鸡、野菌炖青豆等菜肴端上来。
红宫饭店西藏餐厅：西藏饭店餐厅的厨师技艺精湛。
蜂窝土豆、虾醉米鸡、回锅肉、香宫酱肉等四川特色美食让游客赞不绝口。
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藏菜比较受欢迎，值得尝试。
人均消费40元左右。
飘香饺子馆：南方人普遍不擅长包饺子，也很少吃到“好吃的饺子”。
不过，在李家沱的飘香饺子馆，你不仅可以吃到东北原汁原味的饺子，还可以吃到独特的川味饺子。
武陵山珍：武陵盛产各种山珍，尤其是蘑菇。
把乌骨鸡放进去将肉汤煮沸，然后加入各种蘑菇。
配有特制辣酱。
锅底30元，丝鸡15元/只，各种野生菌20至50元/盘不等。
两个人大概120元左右。
皇城坝牛肉：文化宫后面，有两层，生意不错！食物送得如此之快，令人难以置信。
蒸牛肉粉丝、什锦肉、炒肉、牛尾汤……你想要的统统都有。
西藏石锅庄：西藏墨脱地区特有的菱镁矿、滑石、蛇矿、黑云母等天然石头制成的石锅，无论是煮饭、烧水还是炒菜，都含有大量的微量元素。
这里的四大名菜是：正宗棕榈参炖鸡、正宗藏虫草炖鸭、天麻炖乳鸽、人参果粥。
有藏族情结的人不妨尝试一下。
成都市科华北路31号德庄：被誉为“天下第一锅”，最有名的是“三宝”：德庄汤、德庄牛肚、德庄酒。
自营店铺3个：1号楼。
清江东路野马122号金仙桥路12号，高升桥店二楼，天海大厦二楼；合家欢鸡：广汉佛山街总是人头攒动，味道棒极了，是原汁原味的汤锅，营养非常丰富。
元记羊肉：共兴兴化大道（走成乐高速，华阳出口），口处。
每天大约有200只羊被杀，每只重达40或50磅！其他：正联火锅、老鸭汤、云南野生菌滋补砂锅、曾氏记泥鳅王风味餐厅……
