好种又耐寒的蔬菜有哪些？越冬最适合种的六种菜
秋天已经过去了一半，冬天也快到了。一些农民计划种植一些蔬菜过冬吃，过年时出售。
那么今年小编就给大家介绍六种耐寒又容易种植的蔬菜六种蔬菜，也是最适合冬季种植的蔬菜了！六种容易生长、耐寒的蔬菜：1、香菜香菜，学名香菜，现在我国东北、安徽、江苏、湖南、广东、四川、西藏、云南等地广泛种植。
香菜能耐-1℃至2℃的低温，对土壤要求不严格，春、秋、冬季均可露地种植，在低温环境下能顺利越冬。
2、菠菜菠菜又名红根菜、鹦鹉菜，是我们餐桌上很常见的蔬菜，也是北方冬季蔬菜的代表。
它是一种耐寒蔬菜，抗冻能力非常强，菠菜种子即使在只有4℃的环境下也能生长，土壤上部能承受-6℃至8℃的低温。
如果冬天给它搭个小塑料棚，从冬天到春天都可以吃。
3、雪里蕻，又叫榨菜，我国南北地区均有种植。
它适应较冷的气候，在低温环境下也不会被冻死，即使是低温环境和长日照也有利于花芽的生长，在雪地里也不会被冻死。
4、芹菜芹菜是伞形科植物，现在我国大面积种植。
芹菜喜凉爽湿润的气候，不耐高温。
它是一种半冷冻蔬菜。
芹菜种子发芽的最低温度为4℃，幼苗可耐-5℃至-7℃的低温。
5、萝卜萝卜是一年生或二年生草本植物，属于十字花科萝卜属，我国各地也普遍种植。
萝卜耐寒、耐霜冻，生长期短，一般为四十五至六十天，但对水、土壤、光照要求较高。
6、菊花菊花为菊科一年生或二年生草本植物，广泛分布，栽培于安徽、广东、海南、石家庄、湖北、山东、吉林、湖南等地。
菊花为半耐寒植物，喜弱光环境。
它是短日照蔬菜，在土壤相对湿度70%左右的凉爽环境中生长最好。
好了，以上就是小编想跟大家分享全部内容了。
冬天马上就要到了，如果农民还想种菜，小编建议大家在植物上种植六种蔬菜，它们适合冬天。
关于长得好、耐寒的蔬菜的内容就到这里了，欢迎阅读青瓜网的其他农业内容。
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大理冬天常温下能种植哪些蔬菜？
1.大葱：可在低至-5摄氏度的温度下生存，在10摄氏度以上也能生长，适合在阳台和室内生长。
然而，当我说“植物”时，我只是指从根部开始生长，但我认为如果你用种子种植洋葱，你将无法在3个月内吃它们。
。
2.韭菜：你可以自己种植，但它们在室内或阳台上生长得很慢，时间长了就会变得像针一样细。
为了确保20天内大葱的收获，我们建议使用“种植洋葱根”。
3.枸杞：可用插条繁殖。
4.香菜：种植香菜根的生长速度比种植种子快数倍。
它是一种耐寒蔬菜，喜凉爽的温度，最适生长温度在12℃至26℃之间，但也耐热。
大理市属北亚热带高原季风气候，年平均气温14.9℃，年日照时数2227.5小时，年降水量1051.1毫米，年降雨量1051.1毫米。
平均霜期为228年。
它还以强风而闻名，也被称为“风城”。
大理市地处低纬高原，低纬度与高海拔的地理条件相结合，造就了年温差小、四季分明的气候。
四时的气氛是早春，寒气逼人，常常是冷了就结束，热了就结束。
”四个季节的气温相差不大。
由于全州地形复杂，海拔差异较大，气候垂直差异显着。
气温随海拔升高而降低，降水量随海拔升高而增加。
气候具有明显的立体感：山谷炎热，水坝附近温暖，山区凉爽，高寒冷。
