有什么最简单又营养的蒸菜谱
橄榄菜肉末蒸豆腐是一道简单又营养的菜肴。所需材料有南豆腐、猪肉馅、橄榄、生姜、韭菜、生抽、鸡精、玉米粉、白糖和植物油。
先将姜切细，葱切末，蒜和青叶分开，然后加入生抽、鸡精、水、生粉腌制肉末，然后加入橄榄、姜末、肉末。
葱，搅拌均匀。
将豆腐压平放在盘子上，用刀划开一条缝，上面放上腌制好的肉末，蒸10分钟。
另取一锅，加入生抽、水、糖煮沸，熬成一碗汁，浇在蒸好的豆腐上。
蒸蚝油杏鲍菇三明治也简单易做，所需材料有杏鲍菇、猪肉馅、盐、酱油、鸡精、葱、姜、蚝油、水精、五香粉。
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先将肉馅与葱姜末、盐、鸡精、酱油、蚝油、五香粉、水、干香精混合，将杏鲍菇洗净切片，加入拌好的肉馅。
早些时候。
蒸锅里的水烧开后，蒸12-15分钟。
将汤放入盘中烧开，加入蚝油、、鸡精，加水精勾芡，淋在蒸好的平菇上。
黑木耳蒸鸡也是一道美味的蒸菜，所需材料有鸡肉、黑木耳、枸杞、姜、热酒、生抽、淀粉、盐、糖、老抽和胡椒粉。
将鸡肉切块，姜切块，加盐、糖、生抽、头抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制10分钟。
将黑木耳泡软，洗净放在蒸盘上，枸杞备用。
将腌制好的鸡块铺在黑木耳上，撒上枸杞。
蒸锅里的水烧开后，蒸10分钟，然后关火，蒸1-2分钟。
蒸草鱼也是常见的蒸菜之一，所需食材有草鱼、彩椒、盐、姜、料酒、葱、蒸鱼露和油。
将草鱼洗净，刮去鱼鳞、黑膜，抹盐，酒煮，加入姜片。
将嫩姜、葱、红椒切块，泡在水里。
蒸锅里的水烧开后，蒸8分钟，捞出姜片，将蒸好的鱼淋上酱油，撒上葱、姜和红椒鱼以及葱、姜片。
夏天蒸菜简单菜谱做法
夏季蔬菜的简单食谱：
1。
将鲈鱼洗净，切成小块，放入烤箱。
磨碎的姜洋葱，料酒盐将其他香料放置10分钟。
2.蒸茄子：将茄子切成小块，放入蒸锅中。
切碎的大蒜盐酱油加入香油和其他香料，蒸10分钟。
3.鸡蛋粉：盐，煮鸡肉和米饭加入水和其他调味料，搅拌均匀，倒入碗中，蒸10分钟。
营养蒸菜菜谱大全分享（夏天多吃这5道家常蒸菜）
炎热的夏天，很多人因为高温和油烟而推迟做饭。然而，蒸蔬菜是一个理想的选择。
不仅保留了食材的营养成分，避免了油烟和油腻，而且使食物更加清爽，特别适合夏季食用。
这里有五种自制的蒸汽菜肴，可以点亮您的夏季餐桌。
一、蒜蓉蒸扇贝：选用新鲜的扇贝，清洗干净，将蒜蓉和青红椒的辣味与扇贝的鲜美结合在一起。
准备工作简单易行。
先将蒜末炒香，然后将干贝蒸熟，配上粉丝、酱油蒸鱼，一道美味的菜肴就完成了。
蒸菊花是一个健康的选择。
只需将干净的菊花喷上油和淀粉，轻轻蒸，然后加入大蒜、盐、辣椒油等调料即可。
其口感清爽，营养价值丰富。
糯米蒸排骨是一道适合全家人一起享用的美味佳肴。
排骨腌制入味后，与糯米、果子玉米一起蒸。
其味道鲜美，营养丰富，老少皆宜。
蒸胡萝卜穗子和面粉炖胡萝卜与蔬菜很相配。
将磨碎的胡萝卜裹上面粉，然后用蒜汁和香料装饰。
它们质地细腻，富含维生素和纤维。
总的来说，蒸蔬菜不仅营养丰富，而且操作方便，适合夏季营养需求。
中老年人以及饮食健康的人不妨尝试一下，让蒸菜成为夏季餐桌上的主食。
