【家常美味】老式鸡蛋汤做法分享,酸爽开胃夏日佳饮

老式鸡蛋汤的家常做法 老式鸡蛋汤的做法

自制练习旧风格的鸡蛋汤

1。
1小时前浸泡真菌和豆腐。
真菌后的新鲜细丝。
将豆腐切成小块(0.5厘米)。
将旧豆腐切成一小块0.5厘米。
控制水分含量。
切碎的西红柿,切割的洋葱,大蒜和洋葱分开。

2。
加热锅,加入大豆油,在油炸油中加入洋葱,加入番茄切丁,搅拌直至变软,加入适当量的沸水。

3。
开水,放在真菌上,切碎的豆腐,沸腾的水,加入酱油,牡蛎酱,盐,盐,十三头鹿,胡椒粉,鸡肉精华。
将中火煮沸8-10分钟。

4。
将淀粉放入水中制成浓汤。
两个鸡蛋,将它们均匀地撒在锅中,然后加入汤,加入气泡,香菜,醋,芝麻油和旧鸡蛋汤。
酸,夏天很美味。

老式鸡蛋汤的家常做法老式鸡蛋汤的做法

1。
提前1小时将真菌和Yuba浸泡在冷淡的水中。
浸泡后,将蘑菇切成碎片,将尤巴切成小块(0.5厘米就足够)。
将旧豆腐切成0.5厘米的平方块。
检查湿度,将西红柿切成小骰子,将绿色洋葱切成小块,将白葱和绿色洋葱叶分开。

2。
加热锅,加入大豆油,加入绿色洋葱并炒至调味,加入骰子西红柿,炒至嫩和糊状,加上适当数量的沸水。

水煮沸后,将碎蘑菇,Yuba立方体和豆腐立方体放在锅中煮熟。
水煮沸后,加入淡酱油,牡蛎酱,盐,十三个香料,胡椒和鸡肉精华。
用中火煮8至10分钟。

3。
加入水淀粉以使汤更厚。
打2个鸡蛋,然后将它们均匀地分配在锅中。

4。
一旦煮熟的汤,加入绿色洋葱,香菜,醋,芝麻油和老式的鸡蛋,已经准备好了。
夏天喝酒很酸而且非常美味。