家常美味:玉米炒瘦肉做法详解

玉米炒瘦肉做法

1.将农作物的籽粒压碎,大蒜切碎,猪肉用淀粉腌制。
2.锅烧热,加入油,将蒜末炒香。
3.加入玉米粒翻炒。
4.加入腌制好的猪肉,炒香。
因为有淀粉,先加水会变得粘稠。
5.加入一勺蚝油。
6、烤1分钟后,加入葱花,起锅。

玉米炒肉的做法玉米炒肉的烹饪方法

1、主料:肉500克,玉米粒适量。
辅料:盐、酱油、辣椒、葱花。
2、先把肉切好,玉米粒去皮,辣椒切碎。
3.先倒入一些油,等到锅热60%时,将肥肉炒至干,然后加入瘦肉炒至变色,加入酱油,加入盐,然后加入玉米。
谷物炒熟,加入辣椒。
4.炒至熟即可食用,出锅前加入少许葱花。

玉米粒炒肉末怎么做才能入味?

玉米粒烧肉是一道色香味俱全的家常菜。
它结合了碎肉的味道和玉米的甜味和脆脆感,非常适合搭配米饭食用。
其美味的关键在于肉末的加工和调味料的搭配。
下面是详细的准备步骤:材料准备:新鲜玉米粒:1杯(也可以用冷冻玉米粒)猪肉末:200克大蒜:2瓣(切碎)生姜:1小块(切碎)葱:适量(切碎)酱油:1汤匙料酒:1茶匙生抽:1黑酱油茶匙:糖少许(上色用):1/2茶匙。
盐:适量胡椒粉:少许植物油:水适量淀粉:1茶匙。
(勾芡)步骤:肉末处理:将肉末放入碗中,加入酱油、料酒、生抽。
将老抽、糖、盐和胡椒粉混合均匀,腌制15-20分钟,让肉末完全吸收调味料的味道。
加工玉米粒:如果使用新鲜玉米,将玉米粒从棒子上剥下来,用清水冲洗,沥干。
如果您使用冷冻玉米粒,应事先解冻并沥干。
热锅加冷油:在锅中加入适量的植物油。
油热后,加入腌制好的肉末,中火炒至肉末变色、油流出。
加入调味料:待肉末变色后,加入蒜末和姜末,继续炒香。
加入玉米粒:将加工好的玉米粒放入锅中,与牛肉末一起炒至玉米粒与牛肉末充分混合。
调料调整:根据个人口味,可调整盐、糖的用量,以达到最佳口味。
加水煮:加入少量水(不要太多,以免玉米粒太软),盖上锅盖煮

好吃的玉米炒肉条的做法

瘦肉条炒嫩玉米是一道非常美味的家常菜,用瘦肉条和大蒜炒制而成。
以下为成品,供大家参考。
1.取出玉米粒。
2、瘦肉切成粗条,然后加入适量的盐、姜末、生抽1勺、料酒1勺,腌制几分钟。
3.锅中烧热油,加入蒜末炒香。
4、将肉条放入锅中,大火炒2分钟左右。
5.然后加入玉米粒翻炒。
6、加入适量盐,炒20秒左右。
【嫩玉米很容易熟,所以不要炒太久】7、关火,盛入盘中,肉条很香的炒玉米就做好了。
工具/原料:瘦肉200克,嫩甜玉米1条,蒜、姜适量,生抽1勺,料酒1勺,