青椒肉丝最好吃的做法
如何制作青椒明矾:
1.
2.将青椒洗净,去掉籽,剖开。
在锅中加热油,加入洋葱、姜和大蒜,炒香。
5.6.
注释:
1.瘦猪排要腌制一下,这样炸出来的猪排更加嫩滑可口。
2.
青椒炒肉丝怎么做好吃青椒炒肉丝做法
1、准备好材料:青椒、猪肉、鸡蛋、料酒、生抽、葱、姜。2.首先将猪肉清洗干净,切成块。
3.青辣椒洗净,去掉白籽和白皮,切成薄片备用,然后将红葱、葱、姜也切成片。
4.锅中倒入油,放入葱花和姜末,倒入煮好的猪肉炒熟。
5.然后加入青椒炒香。

青椒肉丝怎么炒才好吃
1、辣椒3个,猪肉150克,色拉油适量,盐4克,酱油5克,味精2克,葱5克,姜5克,蒜5克适量。小米椒、料酒5克、蚝油少许、淀粉适量。
2、做法:将肉末用淀粉勾芡至口感滑嫩,然后加入酱油、淀粉、蛋清、盐和料酒,捞出腌制20分钟。
3.将辣椒洗净,切成片。
锅中烧热油,放入葱、姜、蒜、小米、花椒炒(此时火要稍小,火太大会烧焦)炒香。
4.将调味好的猪肉煮至约70%熟。
你可以先舀起来,如果你懒的话也可以把它放在一边。
5、此时加入青椒末,大火炒2分钟,然后加入少许蚝油,与肉丝拌匀,快速炒匀,加少许盐和味精,即可食用从锅里出来。
煎锅。