菜花素吃怎么炒好吃素炒菜花的做法
1.材料:菜花300克,干红辣椒4个,葱花少许,姜末2片,大蒜2瓣,生抽2汤匙,蚝油1汤匙,盐3克,2克糖。2.准备花椰菜,切成小朵,然后浸泡五分钟。
3.将葱、姜、蒜切碎。
4.炒锅烧热油,加入葱、姜、蒜,炒香,然后加入干辣椒。
如果你觉得洋葱、姜和大蒜变黄了,就加入花椰菜。
将花菜炒5分钟至花菜80%熟,然后加入糖提鲜,然后加入生抽、蚝油和盐炒至全熟!准备好服务了!
菜花素炒怎么做好吃
1、花椰菜用手切成小块,放入小盆中洗净。2、花菜清洗的过程中,先烧开适量的热水,然后将洗净的花菜放入热水中焯一下,加入几滴香油。
3.焯水后沥干备用。
4、锅中放入适量食用油,油热时放入干辣椒提香,然后放入菜花。
5、炒几下后,加入盐和适量蚝油,搅拌均匀。
6.最后再煎两遍即可享用。
素炒菜花怎么炒好吃如何做素炒菜花
1、原料:青菜花;辣椒姜蒜,洋葱,干辣椒,盐糖煮鸡肉和米饭胡椒,蚝油。2.青椒、红椒切碎。
将生姜和大蒜切碎。
将葱切碎并放在一边。
3、花椰菜切成小朵,冲洗干净后浸泡十分钟,可以更好地去除花椰菜上的污垢。
4、锅中加入一勺盐和一勺食用油。
水烧开后,加入花椰菜,倒入热水半分钟,冲洗干净,迅速备用。
水中加盐可以给菜花增添基本风味,加入食用油则可以使菜花油亮酥脆,而且不易流失营养成分。
5.另取一锅,油热后,加入少许油,放入洋葱,姜加入大蒜和干辣椒,味道会很香。
加入青辣椒和红辣椒,搅拌均匀。
6.花椰菜准备好加入锅中。
锅内加少许盐。
煮鸡肉和米饭添加一些胡椒粉和糖。
拌入香料。
7、食用前一勺蚝油和少许酱油添加它以获得更好的味道。
8、炒均匀后,加入少许香油,将菜花炒香即可食用。
