鹿角卡拉胶:泡菜中的神秘食材,营养与美味并存!

像苏州大型超市里都有卖的韩国凉拌菜,里面有像树根松枝一样的,吃起来脆脆的

这种东西叫做鹿角,通常是干粮。
卡拉胶因其形状酷似鹿角而得名。
冷汤可以炒着吃,也可以做汤吃。
因其丰富的营养和较高的保健价值而深受人们喜爱。

咸菜大根是什么东西

胡萝卜。
泡菜中,像树根一样生长的叫做卡拉胶,一般是一种干燥物质。
卡拉胶因其形状酷似鹿角而得名。
您还可以将其作为凉菜、炒菜或汤来享用。
因其丰富的营养和较高的保健功效而深受人们喜爱。