鲜竹荪怎么做简单又好吃
鲜竹荪又名秀珍珍菇，是一种营养丰富、味道鲜嫩的菌类。适合作为各种菜肴的主要食材之一。
下面介绍一些简单又美味的新鲜竹荪的制作方法。
1、炒鲜竹荪原料：鲜竹荪适量、葱姜适量、盐适量、油适量、生抽适量1、鲜竹荪洗净切片并放在一边；2、葱、姜切碎，热锅冷油，炒香；3.加入新鲜竹荪炒香，加入少量水（或高汤）煮沸；4、煮至半熟时，加盐调味，出锅，撒些生抽。
2、鲜竹荪肉丝炒面材料：鲜竹荪适量，肉丝适量，葱适量，面条适量，盐适量，油适量，生抽1、肉丝提前用盐、料酒腌制半小时，备用；2、鲜竹荪、洋葱切片备用；3、热油将肉丝炒香，备用；4、留油，加入洋葱和鲜竹荪炒香；5.加入面条，加盐和适量高汤，小火煮至面条熟；6.加入炒好的肉丝翻炒均匀，撒点生抽调味即可食用。
3、鲜竹荪蒸鸡蛋材料：鲜竹荪适量，鸡蛋适量，盐适量，油适量，蒸笼适量。
1、新鲜竹荪用水洗净，切成小块备用；2、鸡蛋打入碗中，加入少量盐和水打成蛋液；3、倒入切好的鲜竹荪，搅拌均匀；4.将蛋液和新鲜竹荪倒入蒸碗中，蒸8-10分钟（直至鸡蛋凝固）即可享用。
以上就是3道简单又美味的鲜竹荪食谱，可以根据个人口味进行调整。
新鲜竹荪含有丰富的蛋白质和纤维，有助于提高人体免疫力，缓解便秘。
建议适量食用。
辣椒炒面粉怎么做好吃
【肉丝青椒炒面】【主料】手擀面400克【辅料】油适量、盐适量、芥末片适量、青辣椒片适量猪肉块、料酒适量、生粉适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、葱花适量【做法】】1．将猪腿肉切块，用盐、料酒、生粉腌制2小时。3.准备面条。
4.锅里的水烧开后，加入面条，煮至中熟。
5.沥干水加入适量香油，拌匀待冷却。
6.锅中烧热油，放入切好的猪肉，炒至熟。
7.将青辣椒块炒至变色。
8.加入面条。
9.加入生抽和老抽。
10.炒匀至熟。
将所有面条浸入酱色中，然后加入切碎的芥末、青辣椒和猪肉炒均匀。
关掉火，取出锅。
在上面撒上切碎的葱即可食用。
今天我要做青椒肉丝炒面。
它混合了青辣椒和芥末片，味道更好。
面条更香。
猪肉蛋白是优质蛋白质，含有人体必需的全部氨基酸。
猪肉富含铁，铁对于人体血液中红细胞的产生和功能至关重要。
其中所含的辣椒素可以促进脂肪代谢，可以有效防止脂肪在体内堆积，还可以增进食欲，具有降脂减肥的功效。
是一种很好的养生食谱，可以促进食欲，增强身体免疫力，还可以帮助消化。
大家都学会了青椒肉丝炒面的做法了。
它促进新陈代谢，减轻体重并帮助消化。
它营养丰富，维生素C含量较高，是不同人群的保健佳品。
食用后，其营养效果相当不错。
炒面怎样做
粉丝、猪肉碎、豆角、葱、蒜、酱油、盐、味精、植物油。
【制造工艺】：
1．锅中加入约500毫升食用油，将薄面放入锅中煎至金黄色，然后捞出沥干油。
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2.倒入炒面的油，烧热锅，加入葱、蒜炒香，然后加入切碎的猪肉和豆角炒熟。
添加适量的水。
烧开后加入适量酱油、盐、色素、味精调味，小火煮至水没过蔬菜；
3.放入锅中，拌匀，放入篮子中，蒸熟，煮约30分钟即可使用。
【炒面原料】：面条、鸡蛋、猪肉细碎、切碎胡萝卜，小块油菜，葱，韭菜，老抽。
【制造工艺】：
1.将面条放入沸水中煮一会儿，然后沥干冷水；
>2.热锅，加入油（这样就不会粘锅），加入鸡蛋，炒至熟。
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3.加入韭菜、香葱、油菜籽、切碎的胡萝卜、切碎的猪肉翻炒，然后用老抽调味，然后加入面条继续翻炒。
4.继续用筷子把面条搅散，然后加入鸡蛋和葱炒片刻。
【炒面配料】：面条、洋葱、蘑菇、火腿、培根、卷心菜、干辣椒（或辣椒酱）、老抽（或老抽）、鸡蛋、香菜。
【制作流程】：
1.将材料切成颗粒并自行决定大小。
2.将面条切成小块，煮至中间没有硬的部分，然后用冷水冲洗。
3.在锅中加热油，加入切碎的洋葱，当洋葱开始煮时，加入蘑菇。
洋葱最好稍微烧焦，这样才能带出它的甜味。
4.当蘑菇开始枯萎时，加入火腿和培根，炒一会儿，然后加入火腿和培根。
5.当白菜开始从水里出来时，加入面条，如果一开始油不够，就用力翻动几次。
添加更多的油。
否则会粘锅；
6.如果加干辣椒（或者辣椒酱），再加面，就不会那么辣了。
7.加入盐和酱油（或黑酱油），别忘了不断翻动面条。
>8.倒入打散的鸡蛋，与面条混合，用力翻动即可从锅中取出。
【炒面原料】：鸡蛋炒面3袋（黄色，大部分超市都有卖），广式腊肠6根，胡萝卜，韭菜，洋葱，酱油。
【制作流程】：
1.将香肠切成小块，将胡萝卜、大葱和洋葱切碎
2。
加入炒好的面，在沸水中焯约1分钟；
3.锅里放油，将切碎的香肠、切碎的胡萝卜、切碎的葱和切碎的洋葱炒香。
片刻后，加入少许酱油（约1至2勺），3至4分钟后，将其从锅中取出放在一边。
4.分开炒，边炒边加入酱油，待炒面呈金黄色即可起锅。
5.放在盘子上，上面放上炸香肠。
胡萝卜切碎。
