紫菜菠菜蛋花汤:家常美味汤品制作攻略

紫菜鸡蛋菠菜能一起做汤吗

1.海带、鸡蛋、菠菜可以一起做汤:菠菜海带蛋花汤。

2.材料:

主料:菠菜200克,紫菜50克

辅料:油适量,盐5克,鸡蛋1个

3.步骤:

1、菠菜、葱、姜洗净,鸡蛋和紫菜准备好。

2.菠菜切碎,姜切碎,葱切丝,鸡蛋打散,裙带菜泡软。

3.在煎锅中加热油。

4.加入葱、姜炒香。

5.加入适量生抽。
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6.加入适量的水。

7.煮沸后,加入鸡蛋。
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8.水沸腾后,加入菠菜。

9.加入裙带菜,然后关火。

10.加少许盐。

11.加入芝麻油。

12.从锅中取出。

4.成品展示:

菠菜紫菜蛋花汤的做法是什么?

准备材料:紫菜20克,空心菜30克,鸡蛋2个,油适量,盐适量,荸荠适量,胡萝卜适量。

1.准备食材。

2.将所有材料切成小块。

3.锅中烧开水,加入浓缩汤。

4.加入海藻并搅拌均匀。

5.加入菠菜和荸荠。

6.水沸腾时打鸡蛋。

7刷上鸡蛋后,加入胡萝卜丝。

8.最后一步是调味。

9.最终产品。

紫菜菠菜蛋花汤的做法

材料:紫菜、鸡蛋、虾米。
辅料:精盐、味精、葱花、香油、盐。
步骤一:海带洗净切片,放入碗中,加入三分之二的虾米。

第二步:锅中放入适量的水煮沸,然后倒入混合好的蛋液。
第三步:待鸡蛋花浮起后,加入盐和味精,将汤倒入紫菜碗中,淋上2、3滴香油,最后撒上葱花。
注意事项:1.海藻是海鲜产品,容易受潮、变质。
应将其装入黑色食品袋中,置于低温干燥处或冰箱中,以保持其口感和营养。
2.海带很容易煮,煮一会就可以了。
倒入蛋液时,可以先倒入滤网中。
放入锅中时,火要高,并不断搅拌,以免鸡蛋漏出。
形成块状且不开花。
做法2图解法图解法(5张)材料:准备一个鸡蛋,海带15克,盐适量,鸡精少许,香油2滴,韭菜少许,胡椒粉少许。
制作步骤1.将鸡蛋打入碗中,搅拌至起泡,备用;2.锅中倒入水,煮滚,加入海带,搅拌至分散,煮一会儿。
筷子并添加调味料。
做法3材料主料用量海带适量10克鸡蛋1个油盐适量肉末适量30克生姜2片制作步骤制作步骤(9张)(1)准备材料(2)将姜片碾碎加入肉末中,然后加少许糖、盐、油将肉末腌制。
将鸡蛋打入蛋液中,泡发海带(3)锅中加少许油,将肉末炒至变色(4)加入适量水,煮沸(5)水后煮沸后加入海带(6)加入适量盐(7)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀(8)搅拌均匀后关火1.菠菜焯水后,沥干水分。
用水冲一下,切成1到2厘米的段。
照片(19张)2.将肉汤倒入锅中,用开水煮沸,加盐和酱油调味,煮沸后用少许肉汤将淀粉溶解,倒入锅中。
3.再次煮沸后,打圈倒入蛋液,加入菠菜。
制作小窍门:还可以用小松青菜、青菜、黄麻菜,加点青菜,再加几滴鸡蛋,就更漂亮了。