莲藕怎么炒好吃
大家好，今天教大家一道简单又美味的炒莲藕的做法。
配料：莲藕、芸豆、红辣椒、大蒜、洋葱、酱油、蚝油、水淀粉、盐。
步骤：
第1步，准备材料。
第二步：锅中烧水，加入盐和油，依次加入豆角和莲藕煮半分钟，然后加入红辣椒，在水中煮沸，然后把他们拿出来。
步骤3.使用过冷水过滤水。
第四步，锅里放油烧热，放入蒜末炒香。
第五步、倒入莲藕、豆角、红辣椒，大火炒匀。
第六步、加入盐、酱油、蚝油，搅拌一分钟，然后倒入水和淀粉，用大火搅拌至汁收干。
莲藕的营养价值和药用价值都很高，据《名医》记载，生莲藕性寒，能生津凉血，熟莲藕性温。
可补脾益血，减少脂肪吸收。
莲藕颜色洁白，质地脆，味甜，具有食用价值。
早熟的莲藕脆嫩，可生食，也可作凉菜，可炒、炖、焖、煮、蒸，也可做菜。
制成藕汁、蜜饯或罐头等供人们食用，具有一定的宝贵经济效益。
莲藕有“结”，内部有孔，是空的，所以从泥土中出来，但保持不受污染，象征着僧侣和佛陀的纯洁。
莲藕的花语是“纯洁无罪”，象征着忠贞不渝的爱情。
虾仁怎么炒最好吃？
材料：
虾1碗、鸡蛋1个、小葱1个、淀粉1茶匙、食用油1汤匙、盐1汤匙、五香粉1汤匙、生抽1汤匙
制作方法：
1将大虾去掉虾线，洗净备用，葱切碎。
2.在虾里加入一个鸡蛋、一勺淀粉、葱花、一勺盐、一勺五香粉，用手拌匀。
3腌制15分钟，入味更入味。
4热锅倒入一勺食用油，油热后放入腌制好的虾。
5炒九分钟，加入生抽，继续搅拌均匀如果想要更香的话可以加点鸡精或者味精一般我不加't。
小贴士：虾比较容易准备，所以不要煮太久，以免煮太久，虾会变硬！
炒菜怎么炒才好吃有什么步骤和方法呢
干烧【主料】：鸡肉半只、青椒3、4个【配料】：葱片、姜片、蒜片、干辣椒、八角1个、山奈1个【调料】：盐、料酒、老抽酱汁、红糖、味精做法：1.鸡肉半只，切成小块，放入锅中冷水并取出。2、准备葱、姜片、蒜片、干辣椒、八角1个、山奈1个。
3.锅中倒入少量油，加入上图的调味料，小火慢慢炒香。
4.然后加入鸡块，用大火炒香。
5.倒入3-4勺料酒（因为不打算加水，所以可以多加一点料酒。
6.老抽一勺。
7.多加半勺盐8.红糖一小块（可以用红糖。
）9.炒均匀后，盖上锅盖，小火煮7。
或8分钟10.经常搅拌，让鸡肉变得更入味。
