素鱼香肉丝：揭秘这道闽菜的营养成分及热量解析

素鱼香肉丝·素鱼香肉丝所含营养素

素鱼香肉丝富含多种营养成分，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。

从热量来看，鱼香素肉末的热量为1533.04大卡，为人体提供了足够的能量。
含有69.90克蛋白质，是肌肉生长和修复的重要来源。
脂肪含量112.78克，含有对人体有益的脂肪酸。
碳水化合物含量为62.49克，为身体提供能量。

膳食纤维含量为8.12克，有助于促进消化系统的健康。
维生素A含量为793.25微克，有益于视力和皮肤健康。
胡萝卜素含量为4755.00微克，是维生素A的前体，对视力和皮肤健康也有益。
硫胺素、核黄素和烟酸等B族维生素的含量分别为0.37毫克、0.47毫克和5.61毫克，对能量代谢和神经系统健康至关重要。

维生素C含量为175.05毫克，具有强大的抗氧化作用，有助于增强免疫系统。
维生素E含量为58.31毫克，是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受损伤。
钙、磷、钠、镁等矿物质的含量分别为316.12毫克、550.11毫克、1955.71毫克和157.72毫克，对骨骼健康至关重要。

铁含量为25.68毫克，是红细胞生成和能量代谢的必需元素。
锌含量为6.83毫克，对免疫系统、生长、发育和细胞分裂起着重要作用。
硒含量为7.23微克，具有抗氧化、抗肿瘤作用。
铜和锰的含量分别为1.13毫克和5.05毫克，影响多种生物过程。
钾含量为857.81毫克，有助于维持心脏和肌肉功能。

此外，鱼香素肉末还含有叶酸、维生素B6、泛酸、维生素K等营养成分，为身体提供全面的营养支持。

素鱼香肉碎是一道鱼香型闽菜，以炒菜为主要烹饪方法。
具有开胃作用。
主要原料有水面筋、香菇、辣椒、豌豆苗等。
此菜色泽金黄，鱼香鲜甜。
本条目详细讲解了这道菜的烹饪方法和阶段，并介绍了烹饪所需主要食材的营养价值和功效。
最后列出了这道菜所含的营养元素。

鱼香肉丝热量

每100克鱼香肉末约含141卡路里。
鱼香肉丝是一道主要以瘦肉为原料的家常菜，但在日常生活中，一盘鱼香肉丝含有300克热量，424卡路里热量。
不建议多吃。

鱼香肉丝热量

这是四川省的一道受欢迎的菜肴。
川菜由红洋葱、盐、酱油、糖、大蒜、醋、猪肉、黑胡椒制成。
蘑菇和胡萝卜丝搅拌在一起，混合咸、辣、甜和新鲜的味道。

鱼香肉末富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、低饱和脂肪酸等营养成分，酸辣、香气浓郁，适合大众口味。
食用可以增加人体所需的营养成分。

鱼香肉丝热量

鱼香肉丝热量是多少？

一份鱼香肉末的热量（以100份份量计）为145大卡（606千焦），热量单位控制。
每100克熟鱼片的热量约占中国营养协会推荐的普通成年人维持健康每日热量摄入总量的6%左右。

味道鲜美的肉丝鱼是一道著名的川菜。
咸、酸、甜，具有浓郁的川菜特有的葱、姜、蒜香气。
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